途中、別府湾サービスエリアで一休みしました。
このサービスエリアは、数年前に大幅リニューアルを行い、湯布院屈指の高級旅館「山荘無量塔(むらた)」のプロデュースにより生まれ変わりました。その名も「玄林館」。
これまた湯布院で行列必至の人気ロールケーキ店「B-speak」が、カフェを出店していると聞き、寄ってみることに。
店内では雑貨も販売されています。カフェ店舗に雑貨販売の組み合わせは、「とりあえず店内に入ってもらえる(飲食のみだと、入店=お買い上げなのでハードルが高い)」というのが、ポイント高いですね。
別府湾が一望できるロケーション。レジャーシートを敷いてお弁当を食べている家族もいて、サービスエリアが目的地の様になっています。
人気のロールケーキ「Pロール」を使用したパフェ「Pロールパフェ」を注文しました。
B-speakカフェのPロールパフェ。バニラとコーヒーの二種のアイスに、ブルーベリーのシャーベットと、Pロールの相性がとってもいい!ナッツのカリカリ感も香ばしくて…
ここがロールケーキの部分。
このお店では、本店で焼いたPロール自体も限定販売しています。湯布院の本店では、並んでも買えない事があるので、ここで買うのもいいかもしれませんね。
B-speakcafe (ビースピークカフェ)
TEL 0977-66-1260
大分県別府市大字内竈字扇山3677-43-2 高速別府湾SA内(上りからも下りからも歩いていけます)
営業時間
[月~金]11:00~17:00
[土・日・祝]10:30~18:00