志成好きなら大木戸も行かないと!」と妻に言われて、行って来ました大木戸へ。
「香川県は高松市にあるセルフうどん屋さんの福岡の支店だそうです。本場の味が福岡で…?
注文したのは「うどんのカルボナーラ」釜玉うどん。
店員さんが、かける醤油を三種類も持って来てくれました。生醤油、だし醤油、もう一つは何かな?
そうこうしてる間にやってきました釜玉うどん!
さぁ急いでかき混ぜるんだー!
…はふ、もぐ。
水で締めてないので、硬さは無いけどもっちりしてます。
今度はぶっかけで志成と比べてみよう。
店頭で、うどん玉販売してます。
あと、中休みがあるので注意です。
さぬきうどん大木戸 福岡舞鶴店
TEL 092-771-7187
住所 福岡県福岡市中央区舞鶴2-8-29 日宝サンセーヌ舞鶴 1F
営業時間
昼11:00~15:00
夜17:30~19:30
定休日 日曜・祝日