コメダ珈琲の福岡一号店に行ってきた

先日、コメダ珈琲の福岡一号店がオープンでお知らせした珈琲所コメダ珈琲福岡八田店に早速行ってきました。

オープン三日目、今週末まで9時から17時の短縮営業、メニューも限定されます。12時過ぎに訪問しましたが、駐車場はほぼ満車、店外までは行列はできず3組待ち。5分ほどで席に案内されました。

内装はチェーンで統一されているようです。木の温もりと清潔感を感じます。

この椅子もお馴染み。同業態で確実にコメダを意識している星乃珈琲店のソファーの方が座り心地はいいです。

二人掛け、四人掛けテーブルともにちょっと狭いんですよね。でも、1人でも四人掛けに通されたりします。

こちらが限定されたメニュー。フードの種類を減らして混雑を緩和しようとしてますね。

こちらがグランドメニュー。繰り返しますがコメダだけど米のメニューはありません。

さて今日のオーダーは、ハンバーガーにアイスコーヒー、ニューヨークチーズケーキにしました。コメダと言えばシロノワールなんですけど、他の方々がレポートしてくれるでしょうから、他のデザートを体験しておこうと。

コメダのハンバーガー380円。パンズの大きさにギョッとしますが、中のハンバーグ(パティって感じじゃないです。ハンバーグです)は普通の大きさ。半熟目玉焼きみたいなのも挟まれてます。

アイスコーヒー400円。この価格を福岡の消費者はどう感じるか…。氷を抜いたらSサイズと言った所。100円増しで1.5倍になります。

ここでコメダ豆知識！コメダのアイスコーヒーは、デフォルトでガムシロップが入ってます。苦手な方は「シロップ抜きで」とオーダーしましょう。私は知っていたのですが、スタッフの方が教えてくれるのかな？と思い、黙っていました。そうしたら何も聞かれないので慌ててガムシロ抜きにしてもらいました。

デザートにチーズケーキ280円。シロノワールのような特筆すべき特徴はないですけど、普通に美味しかったですね。

さてお客様の様子ですが、さすがにオープン直後、私のような視察組らしきサラリーマンが多いです（笑）もちろん、中年女性2人連れや3人連れ、お年を召した男女、近所からサンダルできたようなラフな格好の方など多彩な顔ぶれでした。

レジが一時混雑していた他はスムーズに流れていましたし、スタッフの方々もプレオープンとは思えない良い接客でした。

一ヶ月、二カ月たち、近所のお客様が中心になった時に普段使いして貰えるかがポイントでしょう。その点で、高価格に見合う価値としての「居心地」、それを支える内装やメニューのハード面と接客と言うソフト面を仕上げてからのオープンは流石です。

最後におまけ。

コメダ珈琲なのにコメダからお花！？
と言うのも、コメダ珈琲の殆どはフランチャイズ。このお店もそのようです。

珈琲所コメダ珈琲福岡八田店
住所〒813-0031
福岡県福岡市東区八田1丁目6番25号
電話番号： 092-691-5080
定休日年中無休
営業時間 AM7：00～PM11：00