Tag Archives: 仕事

賃上げと言っても僕等の給料が上がるわけじゃないよなーという話

さっきTVを見てたら、経済界の新年の集まりか何かで、大企業の社長さんたちが賃上げについてあれこれ言ってた。 ローソンの新浪さんが「日本経済の好転のために我々は先んじて賃上げした」というようなことを言い、一方オリックスの宮 … Continue reading

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コンビニ店長はゴミを拾ってはならない

分かりやすくするためにタイトルをちょっと盛りましたが、要するに店舗の店長職(もしくはスーパーバイザなど)にいる人の行動についての話。 コンビニ店長が店のすぐ外に溶けたソフトクリームが落ちているのを見つけたというシチュエー … Continue reading

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従業員第一主義とは何か

「お客様は神様です」の言葉に代表される日本企業の価値観、「会社は株主の物」といった欧米企業の価値観。そこに第三の道を示す「従業員第一主義」の企業が話題です。 その中でも代表的な企業、サウスウェスト航空の社長を務めたコリー … Continue reading

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飲食店と消費税(内税と外税)

昨日に引き続き、消費税に悩まされる業界のお話をしようかと思います。 外でご飯を食べるとき、お会計の単位に気がつく点はありませんか? ほとんどのお店のメニューが10円単位ではないかと思います。牛丼280円、ハンバーガーセッ … Continue reading

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ゲームセンターと消費税

上がるのか、上がらないのか。1%ずつ?やめてくれ… そんな悲鳴が小売り・サービス業界内で聞こえてくる消費税問題。 しかしながら、そもそも消費税を消費者に転嫁することが”事実上不可能”な業界が存在します。 それがゲームセン … Continue reading

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モバイル決済サービスSquareが目指しているもの(を勝手に予測)

「次世代のスティーブ・ジョブズ」とも目されているジャック・ドーシー。Twitterの共同創業者である彼が今、取り組んでいるサービス、「Square」が、ついに日本にも上陸しました。 https://squareup.co … Continue reading

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100メートル走の世界記録保持者より先にゴールする方法

先日社内の勉強会で恐れ多くも講師役を仰せつかりまして、後輩社員たちに向けて放った質問が上記のタイトル。 皆さんお分かりになりましたか? 僕の答えは「一分前にスタートする」。 その講義のタイトルは「スピードが遅いと言われな … Continue reading

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落ち葉を掃除する話

今日、会社の駐車場を掃除してたんです。そしたら、隣の敷地の蔦が枯れて落ち葉がどんどん落ちてくるんですよ。箒と塵取りで片付けながら、「落ち葉を効率よく掃除する方法」を幾つ考え付くかなぁ、と思いを巡らしました。 毎日地道に掃 … Continue reading

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飲み放題というシステム

居酒屋などで、飲み放題というシステムがあるのは皆さんご存知かと思います。例えば食事代にプラス1500円で、2時間の間指定されたメニューの飲み物が何杯でも飲める、と言ったシステムです。 大体、お酒の原価は売価の2割、ソフト … Continue reading

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原価BARの利益構造(実証編)

関連トピック:原価BARの利益構造(予習編) 念願の、原価BARに、やってきました! 訪れたのは木曜日の午後6時。店内には3組、10名程度のお客様がいました。テレビに出演しているオーナー自らがレジで入場料を受け取ります。 … Continue reading

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